Wine – Around the World – Fine & Rare Wines tasting
Pokušnja z Meto Frangež in Dejanom Baierjem
Mlada enologinja Meta Frangež nabira vinsko znanje po svetu. Zadnjih nekaj let je v času trgatev delala v renomiranih kleteh v Sloveniji, Južni Afriki, Argentini in Španij. Ko se vrača domov, zmeraj s sabo prinese najboljša vina popotovanja. Nekatera vredna celo premoženje.
Dejan Baier službeno in zasebno kot sommelier veliko gostuje po vinskih deželah sveta, kjer spoznava vina in lokalno kulinariko ter pridobljena znanja s pridom prenaša na slušatelj izobraževanj Sommelier.si Academy. Tudi on se v Slovenijo nikoli ne vrne brez steklenic vin, ki ga inspirirajo.
Meta je Dejana izzvala, naj njeno svetovno izbiro dopolni z vini iz njegovih vinskih popotovanj. Sprejel je. Degustacija bo.
Pokušnja je namenjena strokovni javnosti. Vsi razpoložljovi sedeži so že ZASEDENI.
LISTA VIN na pokušnjo, bo objavljena na www.sommelier.si
Podrobnosti sledijo…
