Vstopamo v praznovanje četrt stoletja SloVino koncepta – zgodbe, ki jo že od leta 2000 pišemo z ljubeznijo do vina, vinskega znanja, kulture vina, spoštovanja narave in povezovanja vseh deležnikov.
V petindvajsetih letih smo postavili dobre temelje. Razvili smo ključne projekte, ki pomembno vplivajo na stanje vinske kulture v Sloveniji in tudi na prepoznavnost slovenskih vin v tujini.
🍷Spletno domeno SloVino.com, na kateri domuje prvi Slovenski vinski portal – prva digitalna vinska platforma v Sloveniji, kjer se vse od leta 2000 neprekinjeno zbirajo informacije, znanje in novice iz slovenskega vinskega sveta, smo registrirali 31. julija 2000, na današnji dan pred ČETRT STOLETJA. 🥂
Nekaj mejnikov in odmevnejših projektov SloVino koncepta:
2000 – Prvi slovenski vinski portal SloVino.com
2002 – Organizacija prvega dogodka Prestige TOP 30 by SloVino
2003 – Ustanovi se Zavod SloVino – SloVino Institute
2004 – Sedež med uveljavljenimi institucijami na Vinarski 14, Maribor
2004 – Prva organizirana izobraževanja, ki je temelj današnje Sommelier.si Academy
2004 – Akcija ŠPargelj vina, danes razvita v tekmovanje Sommelier Selection
2006 – Izdaja prve edicije revije SloVino – Slovenian Wine News
2007–2017 Soorganizacija in nov koncept Salon Jeruzalem
2008 – Salon VinDel, koncept mednarodnega salona vina in delikates v Mariboru
2011 – Izdaja prve edicije revije SloVino – Slovenian Wine News s prevodom v angleščino
2014 – Sedež in lastna velika degustacijska dvorana na Mlinski ulici 1
2014 – Slovenian Wine Promotion by SloVino v Bratislavi
2015 in 2016 – Slovenian Wine Promotion by SloVino na Praškem gradu
2018 in 2019 – Sokreiranje prvega PortoRose2, festivala rose vin in vrtnic v Portorožu
2019 – Izvedba srečanj Culinary & Wine Simposium
2020 – Uvrstitev vseh izobraževalnih vsebin pod skupno znamko Sommelier.si Academy
2020 – Izvedba VINDEL ON TOUR na Rogli
2024 – Izvedba prvega SloVino festivala, namenjenega ciljni B2B javnosti
🍇 Ustvarjamo okusne izobraževalno-izkustvene dogodke in doživetja, ki že četrt stoletja združujejo vinarje, sommelierje in ljubitelje vina v skupnih prizadevanjih za dvig kulture vina v Sloveniji.
SloVino®️ ni le blagovna znamka – je gibanje, prostor za srečevanja, izobraževanja in je neustavljivo gonilo povezovanja in napredka.
Polnih 25 let gradimo mostove med vinarji in ljubitelji žlahtnih okusov, med tradicijo in sodobnostjo, med Slovenijo in svetom.
Iskreno se zahvaljujem vsem, ki soustvarjate to pot. Hvala vinarjem. Hvala sommelierjem. Hvala gostincem.
Zahvala gre SloVino partnerjem, ker razumete naše vizije. Hvala vsem, ki pomagate, nas podpirate, nam sledite in z nami sodelujete.
Posebno velik hvala SODELAVCEM SloVino koncepta.
Od srca HVALA.
V letu 2025 bomo praznovali skupaj z Vami ob izbranih slovenskih vinih, na dogodkih in ob novih projektih, ki bodo zaznamovali naš jubilej in naš skupni jutri.
Naj nas Vino druži.
Dejan Baier
Kratka zgodovina zapisana pred petimi leti: https://slovino.si/2020/09/20-let-prvega-slovenskega-vinskega-portala-slovino-com/
