SloVino

Rezultati tekmovanja kuharjev v pripravi jedi iz špargljev

0
Veliko fotografije v Fotogalerji SloVino.com
Datum tekmovanja 29.3.2005
Kraj: Gospodarsko razstavišče v Ljubljani
Pripravljena jed: RIŽOTA Z BELUŠI IN GAMBERI
Organizatorji:
Gospodarsko Razstavišče d.o.o.
Revija TARTUF
Zavod SloVino
Strokovno ocenjevalno komisijo so sestavljali člani DGD sekcije kuharjev:
Predsednik komisije: Matija Pozderec
2. član:m Dušan Krivec
3. član: Natalija Končina
4. član: Janko Perdan Johny

Zdravi šparglji in vino na pomladnem jedilnem listu

0
Akcija ŠPargelj - Zavodu SloVino je uspelo združiti različne panoge za dosego skupnega cilja. Po uspešnem lanskoletnem projektu se v akcijo ŠPargelj vključuje vse več udeležencev.

Tekmovalne ekipe v pripravi jedi iz belušev

0
V pripravi rižote s šparglji in gamberi bo tekmovalo 12 kuharskih ekip v katerih sodelujejo priznana slovenska kuharska imena.
RAZPORED TEKMOVALNIH EKIP:

V torek prva javna predstavitev letošnje akcije ŠPargelj

0
V torek 29. marca bo na Gospodarskem razstavišču v Ljubljani potekala prva javna predstavitev vin, ki sodelujejo v akciji ŠPargelj.

Vabljeni k sodelovanju na tekmovanju v pripravi jedi iz špargljev

0
Gostinci se bodo pomerili v pripravi rižote s šparglji in gamberi. Prijavite Vašo ekipo.
Prijavnica WEB: http://www.slovino.com/spargelj/sparglji-gr.htm
Razpis in prijavnica WORD: http://www.slovino.com/spargelj/sparglji-gr.doc

Le še nekaj dni do začetka prodaje vin, ki sodelujejo v akciji ŠPargelj

0
Gostinci zagotovite si potrebna vina - predrezervacije količin pri proizvajalcih in distributerjih!
Začetek prodaje vin, ki so jih sommelierji izbrali v letošnji akciji ŠPargelj, kot idealno spremljavo k jedem iz belušev bo takoj po velikonočnih praznikih. Datum začetka prodaje je 29.marec.

Štajerski vinarji na vinskem sejmu Prowein

0
V Düseldorfu je od 6.-9. marca spet potekal mednarodni vinski sejem Prowein. Ta sejem spada med največje tovrstne prireditve v Evropi in je med vinarji in tudi obiskovalci zelo priznan. Na tem sejmu se predstavljajo vina in vinarji iz celega sveta.

Iz marčevske številke PET ZVEZDIC

0
Uvodnik: Pester sejemski izbor v marcu in aprilu,
- Iz zvezdne kuhinje: Okrepčevalnica Ruj,
- Odlična gostinska ponudba: Restavracija Marina,
- Slaščičarska zakladnica: slaščičarna Čarobni kotiček,
in še: Potice malo drugače, Sommelier se predstavi, Sladkor in umetna sladila, Trsničarsko vinogradniška hiša Kunej, Nenavadna in drugačna zelenjava, Vinar Radivoj Lisjak, Liker s šarmom - ter drugi kulinarični in vinski dogodki.