SloVino

Iz nove Številke revije Tartuf

0
Izšla je nova številka kulinarične revije TARTUF v kateri boste našli svoj gušt v receptih jedi s cvetačo in jedeh, ki jih je moč enostavno pripraviti v 10 minutah. Predlagamo vam tedenski meni z jedmi ob katerih boste shujšali ne da bi občutili lakoto. Lahko se posladkate s hruškovimi deserti. Ne spreglejte živil, jedi, testa in iger, s pomočjo katerih boste izboljšali moč pomnenja. Tu se pretaka kraška kri - teran. Na koncu si privoščite še zelenjavno sadni napitek ali cocktail, ki ga spijete v družbi svojih prijateljev.

Rezultati izbora vin akcija ŠPargelj

0
Letos je kar 8 vin izpolnilo pogoje za sodelovanje v akciji ŠPargelj.
Vina, ki se idealno družijo z jedmi iz belušev, je izbirala 31 članska komisija, ki jo je sestavljalo 24 sommelierjev z diplomo sommelier - vinski svetovalec druge stopnje ter v spremljevalnem članstvu 7 strokovnjakov in novinarjev.

14 vin kandidiralo za sodelovanje v izboru ŠPargelj

0
Skupaj je vina izbiralo 31 članov komisij. Strokovna komisija je vina, ki se idealno družijo z jedmi iz belušev izbirala med 14 vinskimi vzorci. 24 sommelierjev druge stopnje je delovalo v dveh pokuševalskih skupinah. V spremljevalno članstvo je bilo povabljenih 7 strokovnjakov in predstavnikov medijev.

Danes sommelierji višje – druge stopnje – izbirajo vino k špargljem

0
Na Zavodu SloVino so se danes, 28.februarja 2005 zbrali sommelierji z dipolomo druge stopnje. V dveh delovnih komisijah se bodo ukvarjali z izborom vin, ki se odlično podajo k jedem iz belušev.

V mrzlih dneh – nekaj slajšega?

0
V uvodniku je zapisal: Veš - dragi bralec, morda ljubitelj dobrih vin ali pa zgolj radovednež, ki uničuješ minute brezdelja z listanjem po internetu, rad bi ti povedal nekaj o Kalohovih. Če je že Prešeren govoril v njegovi zdravljici o "vince nam sladko", potem bi ob kozarčku rujnega iz Kalohove kleti zagotovo onemel.

Ščurek vino

0
Le izkušena roka in tisočletna tradicija vam lahko ponudi vrhunsko vino - http://www.scurek.com/

Klet pod slapom – Radgonske gorice d.d., Gornja Radgona

0
Gre za eno najbolj zanimivih kleti za hranjenje ustekleničenih vin in penin. Zgrajena je v obliki črke “V” in se nahaja pod grajskim hribom. Nekoč je služila za shranjevanje ledu, ki so ga pridobivali iz reke Mure, shranjevali pa so prav tako vino in druge kmetijske pridelke.

43. mednarodni kmetijsko-živilski sejem bo živ!

0
V prostorih Pomurskega sejma v Gornji Radgoni je bil 14.2. 2005 sestanek programskega sveta 43. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma, ki bo potekal od 27. avgusta do 2. septembra 2005. Na njem so predstavniki institucij, ki pomembno sooblikujejo to prireditev, sejem ocenili kot nepogrešljiv za mednarodno promocijo kmetijstva in živilstva ter posredovali svoje predloge za njegovo nadaljnjo kakovostno rast.