S čim zapreti na pol polno steklenico penine?

Za zapiranje odprtih steklenic penečega in mirnega vina so zelo uporabni zapiralci evropskega proizvajalca WAF, ki imajo patentiran sistem zapiranja WAF block 6atm. Te vrhunske...

MINI SOMMELIER razpis

Sommelier.si Academy by SloVino izvaja začetni tečaj Mini Sommelier, kot uvod v sommelierstvo. MINI SOMMELIER – predavanje o osnovah sommelierstva – predavanje o osnovah okušanja in zaznavanja...

Zelo aktivno društvo vinskih svetovalcev Sommelier Slovenije

V Društvu vinski svetovalec Sommelier Slovenije smo združeni mnogi ljubitelji in strokovno izobraženi člani, ki nas povezuje ljubezen do vina in hrane. Podobno kot...

Zlata trta 1917

Prva svetovna vojna. Leto 1917. Josef Ornig, uspešen ptujski podjetnik, veletrgovec z vinom, najpomembnejši župan Ptuja v Novem veku, zapusti Ptuj. V mesto, ki...

Prebujanje Trnuljčic

Da se ne bomo razumeli narobe – slovensko vinogradništvo in vinarstvo še zdaleč nistazaspana. Verjetno še nikoli nstai bila tako budna kot v zadnjih...

Slovenska Istra – speča Trnuljčica

Slovenska Istra je nekaj posebnega. Posebnega zaradi svoje lege, saj leži med državama, s katerima si Istro delimo, a pomembnejše od tega je, da...

Cviček PTP Vinske kleti Krško

Gričevnata pokrajina dolenjskega vinorodnega okoliša, rodovitna zemlja, specifično podnebje in tla ter pridne roke pišejo svojo zgodbo v pestri paleti vin. Na tem območju...

40 let Vina Kupljen Jeruzalem – Svetinje, Štajerska Slovenija

Vinsko posestvo Kupljen iz Jeruzalema - Svetinje je družinska vinska klet Sama Kupljena, ki z ženo Lidijo nadaljuje in nadgrajuje vinsko tradicijo. Kupljenovo vinsko...

Slow cheese 2017

Mesto Bra v italijanskem Piemontu se vsaki dve leti spremeni v svetovno središče sira. Slow cheese je prireditev, ki je letos upihnila svojo enajsto...

Sommelierska selekcija 2017

Tekmovanje Sommelierska selekcija 2017 je potekalo v torek, 7. marca 2017, na sedežu Zavoda SloVino. Za naklonjenost 29-članske sommelierske zasedbe, ki je delo opravljala...

Zadnje objave

Martinovo – (vinsko) novo leto

Ekipa Zavoda SloVino vam želi prijetno praznovanje martinovega. Užživajte ob jesenskih kulinaričnih dobrotah in mladih vinih ter se veselite nove letine vina. Ob veselju,...

Kako do popolnoma čistih vinskih kozarcev?

Vsi, ki se z vinom in kulinariko resno ukvarjamo, vemo, kako pomemben je popolnoma čist vinski kozarec. To je izjemnega pomena tako ob pokušanju...

Prihaja čas, ko sveti Martin iz mošta naredi vin

SVETI MARTIN BO TUDI LETOS PONUDIL VRHUNSKO VINSKO KAPLJICO Martinovo ali sveti Martin, 11. november, je tudi pri nas v Sloveniji izjemno priljubljen praznik, še...

Vina Mramor – In Cultura Veritas

Zeleni silvanec Vina Mramor je najbolje ocenjeno vino ocenjevanja In Cultura Veritas. Oglejte si predstavitveni film nagrajenega vinarja, ki nastal v sklopu projekta In...

Vinifikatorji Zottel

Nova serija ležečih in pokončnih vinifikatorjev podjetja Zottel trade je predstavljena. Gre za nepogrešljiv kos opreme v vsaki tehnološko napredni vinski kleti. Vinarju olajša...

- oglasi -