Doma OZNAKE Slow Food

Oznaka: Slow Food

Zadnje objave

Zakladniki

0
Varuhi arhivskih zbirk Priznam. Ta zapis je nastal pod močnim vplivom vina, starega, a kljub letom zelo mladostnega. Pod vtisi iz izjemne izkušnje s pokušnjo...

Vinski turizem v post covidnem obdobju

0
Čas za refleksije in razmislek Čas, ko smo živeli na »planetu mask« (in verjetno še bomo), je močno zaznamoval tako vinski kot turistični sektor. V...

Pred pol stoletja smo izvedeli, koliko let naj bi štela trta na Lentu …

0
Letos je minilo 50 let od ugotovitve starosti vinske trte modre kavčine ali žametne črnine, ki raste v starem mestnem jedru ob Dravi v...

Mlada sveža (in preostala) vina

0
Predvsem v potrošniškem svetu se srečujemo s t. i. najnovejšimi trendi po svežem vinu z zmerno vsebnostjo alkohola, višjo kislostjo in primarnimi aromami, ki...

Renski rizling – “vinski kralj”

0
Domovina renskega rizlinga je Porenje (Nemčija), najbolj pa je razširjen še v Alzaciji, Avstriji in Italiji. Nekateri viri pravijo, da so to sorto v...

- oglasi -