SloVino

Razpisana sommelierska izobraževanja

0
Različni izobraževalni programi usmerjajo tok sommelierskega znanja. Za vas razpisujemo uvodne tečaje za začetnike - sommelierje ljubitelje, kakor tudi specialistične in tematske vsebine za sommelierje profesionalce. Nosilec vseh izobraževalnih programov pod okriljem Sommelier.si Academy je...

Novo: darilni boni v ekskluzivni embalaži

0
Darilni boni za izobraževanja in nominalni vrednostni darilni boni za nakup v spletni trgovini so sedaj na voljo tudi v ekskluzivnih pakiranjih. Izbirate lahko med ročno izdelanimi darilnimi škatlami v rdeči ali modri barvi...

Je sommeliersko izobraževanje za vas?

0
Vam je okušanje in spoznavanje vin v veselje? Imate radi dobra vina in izbrane jedi? Vas zanima kakovostno združevanje vina in hrane za dosego kulinaričnih užitkov? Želite poglabljati ali obnoviti vaša znanja s področja...

Kraljice penine

0
Sem Meta Frangež, 23. vinska kraljica Slovenije in prihajam iz Gornje Radgone - mesta sejmov in penin, natančneje iz Hiše penin Frangež. Z velikim veseljem se trudim in zavzemam za sloves slovenskega vinogradništva, vinarstva...

Verus Vinogradi nova klet in izvoz v 25 držav

0
Virus so ustanovili trije prijatelji in vinogradniki, Rajko Žličar, Danilo Šnajder in Božidar Grabovac. Združili so družinske vinograde, znanje in delo ter spomladi 2007 v prostorih nekdanje pekarne opremili vinsko klet. Verus pomeni pravi,...

Najboljše, kar na krožniku ponuja Slovenija (fotogalerija)

0
Le enkrat na leto lahko ljubitelji vrhunskih kulinaričnih doživetij na enem mestu ne le vidijo temveč tudi okusijo vse najboljše, kar ta trenutek ponuja slovenska gastronomija. In sicer na edinstvenem dogodku The Slovenija Restaurant...

Kaj pomeni biti sommelier ?

0
Biti sommelier pomeni nenehno izpopolnjevanje znanja in nabiranje izkušenj, ki bogatijo tako profesionalno kot osebno. Zame je ta naziv čast, ki si jo je potrebno vedno znova zaslužiti z odnosom do vina in do...

Zelo aktivno društvo vinskih svetovalcev Sommelier Slovenije

0
V Društvu vinski svetovalec Sommelier Slovenije smo združeni mnogi ljubitelji in strokovno izobraženi člani, ki nas povezuje ljubezen do vina in hrane. Podobno kot povezava med hrano in vinom smo tudi člani društva DVSS...

Kako se profesionalne kuhinje pripravljajo na prihodnost

0
Profesionalni kuharji vedo, da ni več mogoče zaustaviti digitalizacije komercialnih kuhinj. In zaradi tega je na mestu vprašanje kakšen sistem učinkovito podpira kuhinjske procese in kot tak postavlja nove standarde v kakovosti proizvoda, zanesljivosti,...

Janja Viher & Marko Kac: Trajnostna lokalna oskrba

0
Promocija lokalne hrane za ustvarjanje privlačnih produktno-tržnih aktivnosti ter povečanje turistične, kmetijske in gastronomske dodane vrednosti ter gospodarske, okoljske in socialne privlačnosti Slovenije so osrednje teme, ki jih skozi različne projektne aktivnosti v zadnje...