dr. Aleš Gačnik: Vinski turizem na Slovenskem
Vinorodna Slovenija premore številne izjemne vinarje, ki se uvrščajo med TOP 100 na svetu, ugledni vinski kritiki ali vplivne vinske revije jih izpostavljajo tudi na sam svetovni piedestal. Odlično izhodišče! A eno nam mora...
Pozitivne vinsko kulinarčine vibracije Slovenije
Slovenska vinska in kulinarična scena v zadnjem obdobju brsti. Pozitivno vibrira. Na veliko dogaja. Vinarji so našli svoj stil, svoj vinski slog in lovijo pravo smer. Restavracije s kuharskimi šefi so kreativne in se...
Zelo aktivno društvo vinskih svetovalcev Sommelier Slovenije
V Društvu vinski svetovalec Sommelier Slovenije smo združeni mnogi ljubitelji in strokovno izobraženi člani, ki nas povezuje ljubezen do vina in hrane. Podobno kot povezava med hrano in vinom smo tudi člani društva DVSS...
Novoprekmurska kulinarika: Gostilna Rajh
Rajh je znano kulinarično ime Pomurja. Gostilna Rajh se neprestano spreminja, a vse eno
ostaja enaka. Lokalna živila so osnova vsake njihove, tako tradicionalne kot tudi novoprekmurske jedi. Vsaka sestavina na krožniku ima svoje ime,...
Verus Vinogradi nova klet in izvoz v 25 držav
Virus so ustanovili trije prijatelji in vinogradniki, Rajko Žličar, Danilo Šnajder in Božidar Grabovac. Združili so družinske vinograde, znanje in delo ter spomladi 2007 v prostorih nekdanje pekarne opremili vinsko klet. Verus pomeni pravi,...
SLOVINO revija
Celotno publikacijo v pdf formatu (18 mb) lahko brezplačno prenesete tukaj
SLOVINO revija 2024
Podarjamo vam zanimivo branje o vinu in kulinariki, ki vam ga ponuja nova edicija publikacije SLOVINO Vinsko kulinarični trendi – Slovenian Wine News by SloVino.
Med avtorji člankov najdete strokovno spoštovana imena kot so: dr....