40 let penine
Penina. Objem svežine. Simbol uspeha. Pridih nemira. Spremljevalka najlepših trenutkov. Prinašalka veselja in iskrivosti. Za vsakogar nekaj. Za nekoga vse; še posebej za Radgonske gorice.
Ob številnih priložnostih, ob majhnih in predvsem velikih trenutkih, si...
Zaščita prleške gibanice?
Občina Križevci je ena izmed tistih občin, ki se nenehno razvija. Kljub intenzivni usmerjenosti v kmetijstvo je prepoznavna tudi zaradi gospodarstva, kulture, v zadnjem času se razvija turizem. Kot ena izmed prleških občin je...
Nekaj tu ne štima
Vinarstvo je tržna dejavnost. Tako nam dopoveduje država. S tem prepričanjem na trg vina vstopamo tudi vsi njegovi udeleženci. Tako vinarji kot kupci vina. In ker nam država dopoveduje, da je to tržna dejavnost,...
Kulinarični turizem cveti
Hrana je za večino ljudi vedno jedro izkušnje na potovanjih. Degustacija novih jedi, srečevanje z nenavadnimi sestavinami in uživanje v lokalnem gostoljubju je navsezadnje eden od najbolj neposrednih in najbolj okusnih načinov doživljanja verodostojne...
Restavracija Mak in šef David
David Vračko je chef. Drugačen. Samosvoj. Je glava in duša restavracije Mak. Odraščal je v domači gostilni, kjer je naredil svoje prve kuharske korake. Kmalu ga je pot odnesla v tujino. Kalilo ga je...
Haložan iz Ptujske kleti najverjetneje prvo litrsko vino na svetu z zlato medaljo
Najdemo ga v večini gostiln, da o njegovi navzočnosti v »kavnih barčkih« niti ne govorimo.
Nekateri pravijo, da je najboljši kot špricar ali brizganec, čeprav v zadnjih letih navdušuje tudi tiste, ki bi radi popili...
21. vinska kralijca Slovenije Maja Žibert
V knjigi Julija Nemaniča o vinarstvu lahko preberemo nekaj o zgodovini vinske trte.
Pravi, da je divja trta, s podobnim grozdjem kot ga poznamo danes, obstajala verjetno že pred pojavom človeka na Zemlji. O tem...
Sommelierska selekcija 2017
Tekmovanje Sommelierska selekcija 2017 je potekalo v torek, 7. marca 2017, na sedežu Zavoda SloVino. Za naklonjenost 29-članske sommelierske zasedbe, ki je delo opravljala v dveh komisijah, se je potegovalo 58 vinarjev, ki so...
V spomin – In Memoriam, Stanko Čurin največji!
Preprosta lesena tabla, ki so mu jo prinesli njegovi prijatelji, je dolgo visela nad vhodom v njegovo klet na Kogu. Na njej je bil napis: »Tukaj se pričnejo nebesa! Hvala ti Stanko!« In prav...
Obletnica mednarodnega salona vina in delikatesnih proizvodov
Vino kot medij
Kultura vina kot osebna izkaznica Evrope
Kultura vina je zaznamovala identiteto Evrope! Ali si lahko predstavljate Evropo brez vinogradniških krajin, brez šeg in navad, ki so skozi stoletja oblikovale naše vsakdanje in praznično...












